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社会福祉法人純心聖母会
〒852-8142
長崎市三ツ山町139番地2
TEL:095-846-0105
FAX:095-846-0135
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特養「別館」

 

令和2年度 行事の様子⑧

令和2年度 行事の様子⑧
 
つわ剥き(3月22日)
つわ剥き(3月22日)の説明
ホーム周辺で採れたつわを、ぬくもりの街の利用者さまに剥いて頂きました。指先を真っ黒にしながら集中して作業される姿はまさに職人。慣れた手つきで次々と剥いていきます。下処理が済んだつわはすぐに厨房職員がおいしく炊いて、その日の夕食時に食卓に並びました。利用者さまは皆さんおいしそうに春を感じながら堪能されておりました。
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