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社会福祉法人純心聖母会
〒852-8142
長崎市三ツ山町139番地2
TEL:095-846-0105
FAX:095-846-0135
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047645
 

厨房便り

 

お食事のコンセプト

お食事のコンセプト
 
ときわ荘厨房では、「美味しく、家庭的な雰囲気づくり」・「一人ひとりに合った食事形態での食事の提供」・「食事を通しての健康増進」・「年間行事と取り入れた献立づくり」を目標に掲げ、調理にあたっています。
 

日々のお食事

日々のお食事
 
じゃがいもをたっぷり使ったサクサクのコロッケ
 
いりこ御飯と厚焼き玉子焼き
 
   長崎名物皿うどん
 
   煮込みハンバーグ
 
   ちらし寿司
 
   ミートソーススパゲティ
 

季節ごとのお食事②

季節ごとのお食事②
 
   七夕メニュー
 
​非常食体験:非常食を食べながら災害について考えました。
 
敬老の日おめでとうございます。
 
 おくんち(屋台風献立)
 
   おせち料理
 
お正月メニュー(炊き込み御飯・雑煮)
 

季節ごとのお食事①

季節ごとのお食事①
 
     3月誕生日会
 
     手作りお花見弁当
 
   ときわ荘特製おせち重 
 
   お正月お祝いメニュー 
 
   ひな祭り:ひな寿司 
 
   洋食:オムライス 
 
   ちらし寿司 
 
    特製花見弁当 
 
   父の日お祝いメニュー 
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